Surówka z kapusty pekińskiej i czerwonej fasoli
Składniki
| • | 1/2 główki kapusty pekińskiej | |
| • | 1 puszka czerwonej fasoli | |
| • | sól | |
| • | sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego | |
| • | 2 łyżki majonezu | |
| • | 2 ząbki czosnku, sól,pieprz | |
Etapy przygotowania
| 1. | Fasolę odsaczamy z zalewy na sitku. Kapustę obieramy z wierzchnich liści, myjemy, osuszamy i kroimy w paseczki, wkładamy do salaterki. Dodajemy fasolę, przyprawiamy solą, mieszamy. | |||
| 2. | Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Jogurt łączymy z majonezem, dodajemy czosnek i mieszamy. Polewamy sosem surówkę. | |||
