Kobieta i dom


Zupa szczawiowa

Lekko kwaskowata, orzeźwiająca i pożywna zupa szczawiowa doskonale smakuje z jajkiem ugotowanym na twardo i kromką razowego chleba.


Sos beszamelowy

Dobre przepisy na sosy min.  sos beszamelowy:

Składniki

  • 30 g masła lub margaryny,
  • 30 g mąki,
  • 1/2 l mleka łub słodkiej śmietanki,
  • sól, pieprz
W rondelku roztopić na wolnym ogniu tłuszcz, dodać mąkę i nie rumieniąc wymieszać na puszystą masę.
Dodać jednym ruchem zimne mleko lub śmietankę, sól i pieprz. Mieszać, aż sos zgęstnieje.
Trzymać na bardzo wolnym ogniu przez 10 min.

Plamy na dywanie

Plamy na dywanie z błota, tłuszczu, przyklejone gumy do żucia należy szybko usuwać, aby nie wsiąknęły głęboko w tkaninę.

Plamy z błota po dokładnym wysuszeniu i wyczyszczeniu odkurzaczem przeciera się szmatką zwilżoną octem.

Plamy tłuste należy posypać obficie talkiem luba magnezją, pozostawić na 24 godziny i starannie zmieść szczotką lub „wyssać” odkurzaczem. Do dywanu z czystej wełny można spróbować przyłożyć na chwilę ciepłe żelazko, podkładając pod plamę bibułę i przykrywając ją kawałkiem bibuły lub ligniny.


Paszteciki z mięsem

Dobre paszteciki z mięsem

Składniki

  • 1\2 kg mięsa mielonego
  • 5 łyżek oleju
  • 1 główka czosnku
  • sok z cytryny
  • 1 białko
  • łyżeczka cynamonu
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz
  • 12 płatków gotowego ciasta brik lub bardzo cienkich naleśników
  • PRZEPIS NA 24 SZTUKI

Kotlety z indyka z jabłkami i borówkami

Kotlety z indyka, panierowane w cieście, są bardzo smaczne i nie tracą swej soczystości podczas smażenia.

Składniki

  • 4 kotlety z indyka po 150 g
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki mąki pszennej, 3 jajka
  • 4 dojrzałe jabłka
  • 4 łyżki powideł z borówek
  • olej do smażenia
  • plasterki cytryny i pietruszka do dekoracji

Inne przepisy na obiad


Dieta ABS

Dieta ABS pozwala jeść i… chudnąć! Trzeba stosować się do zasad diety, a wtedy nasze odchudzanie stanie się naprawdę przyjemne!

Wskazówka 1: jedz sześć posiłków w ciągu dnia

Wskazówka 2: pij koktajle

Wskazówka 3: dowiedz się, co musisz, a czego nie wolno ci pić

Wskazówka 4: 12 grup produktów diety ABS

Wskazówka 5: przestań liczyć kalorie

Wskazówka 6: raz w tygodniu możesz zjeść wszystko, na co masz ochotę


Pyszne paszteciki

Drożdże i cukier rozrobić na talerzu. Wszystkie pozostałe składniki wsypać do miski, wlać drożdże i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Następnie ciasto podzielić na porcje, rozwałkowywać, nakładać farsz wzdłuż, zwijać jak makaron i kroić paszteciki. Górę smarować rozmąconym jajkiem, posypać żółtym serem i papryką. Piec w temperaturze 175 stopni na kolor rumiany. Paszteciki podajemy z barszczem.


Muffiny z jagodami

Wspaniałe ciasta, puszyste i nie za słodkie, a do tego cała masa jagód. Na wierzchu posypane cukrem trzcinowym i płatkami migdałów. Te muffinki naprawdę są warte wypróbowania.

Składniki:

  • 50g roztopionego masła
  • 175ml mleka
  • 4 łyżki miodu
  • 2 jajka
  • 225g mąki
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki jagód

Do posypania: płatki migdałowe, cukier trzcinowy Demerara


Chleb pełnoziarnisty

Przepis na chleb pełnoziarnisty jest bardzo łatwy, a smak domowego chleba nie ma sobie równych. Upieczesz go z powodzeniem sama w domu.


Jak złożyć prześcieradło frotte

Prześcieradło frotte najczęściej zakończone jest ściągającą gumką, która pozwala nałożyć je dokładnie na cały materac. Trudno jest je złożyć, ale jest na to metoda. Zobacz film, na którym przedstawiono dokładną instrukcję składania prześcieradło frotte i każdego innego, zakończonego gumką.